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生マグロ

 

妻の両親から突然電話があり、生のマグロがたくさん届いたので一緒に食べようと提案が。

 

富山湾で前日に揚がったものをすぐにクール宅急便で送ってくれたらしい。

 

f:id:s121slapshot:20190321124309j:plain

 

旨そ~う。

 

身の赤みが弱かったので、メバチマグロかな。

 

妻が丁寧に切り分けてくれて、刺身とカマ焼きに料ってくれました。

 

めちゃくちゃ旨かった。

 

6人でも食べきれないと思っていたら、美味しいからほとんどなくなってしまいました。

 

美味しい贈り物って本当にありがたい。

 

 

追伸:

先日水の量を計ろうと思って、計量カップを細君に借りたところびっくり。

こんな便利になってるんですね。

シリコン素材でできている適度に硬いカップ。 

 

 

電子レンジもOK、計量した後は少し握って注ぎ口を細めれば注ぎやすいとこぼしにくい。

 

これは便利だと思ったね。

 

 

仕事でも活躍する場面がありそう。

 

むかし液体を測量してタンクに入れる装置の担当をしたことがあって、その時にこれがあれば大変重宝したでしょう。

 

 


AUTHOR: 管理人 IP: 118.240.54.143 DATE: 03/24/2019 09:31:43 misakipapaさん、おはようございます。 お久しぶりです。 確かに土地のよっては鮮度のよいマグロを食べにくいところもあるのかもしれませんね。 最近は冷凍技術も向上しているといいますけど、普通の冷凍物はやっぱり美味しいと思えません。 生マグロが圧倒的においしいです。 奥さんと娘さんは美味しい生マグロを食べているのかも知れませんよ(笑)。
2019/03/23 14:45  TB(-) CM(0)
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